Strijd om Joop Braakhekke’s eetpaleis
Het is niet de eerste keer dat er heibel is om het restaurant Le Garage van wijlen ‘kookgek’ Joop Braakhekke. Vandaag staan de exploitanten en erven van het glamourrestaurant in Amsterdam-Zuid tegenover elkaar in een zaak die draait om, inderdaad, geld.
Braakhekke, die twee jaar geleden overleed, werd zelf ook al jarenlang achtervolgd door juridische procedures van een investeerder die stelde dat hij mede-eigenaar was, terwijl de restaurateur vond dat er sprake was van een lening.
Ook nu wordt er over en weer een hard spel gespeeld, maar volgens een van de exploitanten, Jan Wieger van der Linden, beperkt het conflict zich tot een huurkwestie; of een huur van 120.000 euro per jaar voor Le Garage of 160.000 euro. De huurpenningen die hadden moeten worden betaald staan nu op een zogenoemde derdenrekening.
Van een mogelijk sluiten van het restaurant is volgens Van der Linden geen sprake. Inzet van iedereen is om de culinaire erfenis van Braakhekke te behouden. De brasserie, waarvan de inrichting afkomstig is van architect Cees Dam, is een pleisterplaats voor mensen uit de jetset, artiesten en zakenlieden.
Wim Nijkamp, de partner van Joop Braakhekke, behoort tot de erven en is ook mede-exploitant van Le Garage. In De Telegraaf wil Nijkamp niets zeggen over de kwestie.
